Kanso

Per la crema al cioccolato, dimezzare l'avocado, snocciolarlo e raschiarlo con un cucchiaio. Per la crema è adatto un piccolo tritatutto. Mettere nel tritatutto la polpa di avocado, l'olio Kanso KetoMCT Oil 100 % e il cacao e far girare il tritatutto alla massima velocità finché non si forma una bella crema.

Mescolare in una ciotola la bevanda di soia con le fibre di agrumi, l'eritritolo e la cannella.

Schiacciare metà dei lamponi con una forchetta e mescolarli con lo yogurt di soia e l'eritritolo.

Scaldare la Kanso KetoMargarine in una padella.

Preriscaldare il forno a 250° calore superiore/inferiore o 230° forno ventilato. Foderare una teglia con un foglio di carta da forno. Mettere il Kanso KetoBaking Mix in una ciotola con il sale. Aggiungere il latte di soia e il sale. Impastare il tutto fino a ottenere un impasto omogeneo. Dividere l'impasto a metà.

Preparazione:

• Sbucciare e rimuovere l'avocado e tagliarlo accuratamente a fette sottili.
• Coprire il Kanso KetoSlices semi scuro con fette di avocado e condire a piacere.

Preparazione:

Lavare e scolare le bietole. Sbucciare il cetriolo e tagliarlo a fette sottili. Sbucciare e tagliare finemente lo scalogno.