Preparazione
Sbattere l'uovo in modo uniforme, aggiungere la MCTfiber, la margarina, l'olio di colza e il piacere di spalmare. Aggiungere la farina di mandorle e il piacere della grattugia e frullare il tutto con il frullatore a mano fino a ottenere un impasto omogeneo.
Friggere 4 involucri di uguale peso con 5 grammi di margarina ciascuno. Mescolare la crema vega con la maionese keto e le spezie e spalmarla sulle fasce. Ricoprire con lattuga romana e pomodori tritati.