Rotolo al sesamo
Preparazione:
Preriscaldare il forno a 175 gradi a convezione.
Mescolare gli ingredienti secchi.
Sbattere le uova fino a renderle spumose, quindi aggiungere l'acqua. Quindi aggiungere gradualmente la miscela di farina mescolando.
Foderare una teglia con carta da forno.
Formare 7 panini con l'impasto, cospargere con un po' di semi di sesamo e premere leggermente. Spolverare con un po' di fibra di bambù.
Mettete in forno per 40 minuti e poi lasciate raffreddare su una griglia da cucina.
La ricetta è stata fornita da LCHF Germany®:
https://akademie.lchf-deutschland.de/
https://low-carb-lchf-kongress.de/
Instagram: https://www.instagram.com/lchf_deutschland/
Immagine: Anna-Lena Leber(fotografa di cibo)
Ingredienti
| Ingrediente | Quantità |
|---|---|
| Farina Keto | 120 g |
| Fibre di bambù | 20 g |
| bucce di psillio macinate | 10 g |
| Semi di sesamo (tenerne da parte alcuni per guarnire i panini) | 50 g |
| Lievito in polvere a basso contenuto di carboidrati | 10 g |
| Salgemma | qualcosa |
| Uova | 2 |
| acqua calda | 220 ml |
Valori nutrizionali
| Energia (Kcal) | Proteine (g) | Grasso (g) | Carboidrati (g) | Quoziente chetogenico | Per |
|---|---|---|---|---|---|
| 967 | 41,0 | 62,4 | 18,1 | 1,1 : 1 | 7 panini |
| 138 | 5,9 | 8,9 | 2,6 | 1,1 : 1 | 1 panino |
Aggiungi un nuovo commento
Prodotti utilizzati
