crema al cioccolato

Crema di cocco Cacaobar

Preparazione 

  • Montare la panna a neve ferma. Sciogliere accuratamente a bagnomaria l'olio MCT Kanso KETO 77% con il cioccolato. Mescolare lo yogurt con l'aroma di vaniglia, le scaglie di cocco e aggiungere eritritolo se necessario.  
  • Incorporare con cura la panna montata a neve allo yogurt. Ora, nei bicchieri da dessert, disponete alternativamente il cioccolato e lo yogurt. Mettere la crema finita in frigorifero per far raffreddare il cioccolato.
  • Suggerimento: Prima di servire, cospargere con del Kanso grattugiato finemente. KETO Cacao Bar per decorare.
Ingredienti
Per 4 porzioni
Ingrediente Quantità
Panna montata 200 g
Yogurt greco (10% di grassi) 400 g
Aroma di vaniglia 1-2 gocce
Scaglie di cocco 20 g
Olio MCT Kanso 77 % 1 TBSP.
Alternativa di zucchero all'eritritolo come richiesto
Barretta Kanso KetoCacao 50 g
Valori nutrizionali
Energia (Kcal) Proteine (g) Grasso (g) Carboidrati (g) Quoziente chetogenico Per

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Prodotti utilizzati