Muffin Keto
Preparazione:
- Mescolare in una ciotola l'uovo, la panna e il burro fuso. In un'altra ciotola, mescolare la farina Kanso KETO, l'eritritolo e il lievito.
- Mescolare gradualmente gli ingredienti secchi al composto di uova e panna.
- Aggiungere all'impasto 3 gocce di aroma di vaniglia o 20 g di Kanso CacaoBar tritata finemente, a seconda dei gusti.
- Riempire i pirottini da muffin (circa 50 g) e cuocere in forno preriscaldato a circa 180 °C/aria circolante per 15 minuti.
Ingredienti
| Ingrediente | Quantità |
|---|---|
| Kanso KetoFlour | 60 g |
| Uovo, taglia M (55 g) | 1 |
| Crema | 80 g |
| burro fuso | 60 g |
| Polvere da forno | 6 g |
| Eritritolo | 22 g |
Valori nutrizionali
| Energia (Kcal) | Proteine (g) | Grasso (g) | Carboidrati (g) | Quoziente chetogenico | Per |
|---|---|---|---|---|---|
| 201 | 3,4 | 19 | 2,3 | 3,3 : 1 | 100 g |
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Prodotti utilizzati
