Melanzane grigliate con crema di pomodoro
- Lavare le melanzane e tagliarle a fette di circa 0,8 cm di spessore.
- Mettere 1 cucchiaio di olio d'oliva su ogni fetta e lasciarlo assorbire dalla melanzana.
- Condire con sale e pepe.
- Cuocete quindi sulla griglia fino a quando le melanzane saranno ben dorate.
- Con Kanso KetoTomato servire come spalmabile!
Ricetta di Anna-Lena Leber
urgesund@leber.com.de
https://urgesund-fotografie.de
Ingredienti
| Ingrediente | Quantità |
|---|---|
| Melanzane | 2 |
| Olio d'oliva | circa 50 ml |
| Sale, pepe | qualcosa |
| Kanso KetoTomato | 30 g |
Valori nutrizionali
| Energia (Kcal) | Proteine (g) | Grasso (g) | Carboidrati (g) | Quoziente chetogenico | Per |
|---|---|---|---|---|---|
| 638 | 7,3 | 59,7 | 15,1 | 2,7 : 1 | 2 porzioni |
| 319 | 3,7 | 29,8 | 7,6 | 2,7 : 1 | 1 porzione |
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